Search
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
4.2 5 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Chifteluțe
  • parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
    70 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    10 fire
  • ceapă tăiată sferturi
    40 g
  • căței de usturoi
    2
  • carne tocată de porc (vezi recomandare)
    600 g
  • pesmet
    20 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 - 3 prize
Sos de roșii și chifteluțe
  • ceapă tăiată sferturi
    80 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
    200 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • roșii cuburi, din conservă
    800 g
  • frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
    15
  • zahăr
    1 linguriță
  • scorțișoară măcinată (optional)
    2 - 3 prize
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi
  • cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
    800 g
  • lapte
    200 g
  • unt nesărat tăiat în bucăți
    40 g
  • nucșoară măcinată
    ¼ - ½ linguriță
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ - ½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1354 mg
Protein 28.7 g
Calories 2517.4 kJ / 601.7 kcal
Fat 37.4 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

4.7(29)

55 min

Flan cu rubarbă și vanilie

Flan cu rubarbă și vanilie

5.0(6)

50 min

Coroană din coaste de miel la cuptor

Coroană din coaste de miel la cuptor

No ratings

Spaghetti Arrabiata cu ton

Spaghetti Arrabiata cu ton

5.0(4)

30 min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

3.7(3)

40 min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

No ratings

Brunch nemțesc

Brunch nemțesc

No ratings

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

4.3(8)

3 h 45 min

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(173)

45 min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

4.0(21)

3 h 40 min

Clătite cu ananas și rom

Clătite cu ananas și rom

4.1(9)

40 min

Sos bechamel

Sos bechamel

5.0(1)

15 min