Compatible versions
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di seitan in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 4 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
- 5 g di sale + q.b.
- 9 - 10 pizzichi di pepe nero macinato
- 10 g di salsa di senape
- 15 g di aceto di mele
- 600 g di acqua
- 50 g di salsa di soia
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 250 g di cipolla a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di spinaci baby freschi
- 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 300 g di funghi champignon freschi a metà
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglio di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 1 cucchiaio di semi di sesamo nero
- 150 g di carote, pelate e a fette (circa 1 cm)
- 250 g di patata americana dolce, pelata e a fette (circa 1 cm)
- 300 g di patate, con la buccia, lavate e a fette (1 cm)
- 150 g di polpa di zucca a fette
- 150 g di zucchina a fette (2 cm)
- 200 g di peperone rosso, pulito e a fette (1 cm)
- 1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2405.8 kJ / 575 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Carbohydrates
- 59.2 g
- Fat
- 21.9 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 1243.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Patate e zucca al vapore
25 Min
Frullato fresco mela, anguria e zenzero
10 Min
Salsa allo yogurt di soia e sciroppo d'agave (vegan)
15 min
Baguette salsiccia e cime di rapa
6 Std.
Focaccia alle cipolle
2h 40 min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1 godz. 40 min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30 min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40 min
Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini
1h 10 min
Involtini primavera con Affettatutto Bimby®
1h
Dessert all'avena con pop corn caramellati (senza uova)
1h 30 min
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1h 30 min