Compatible versions
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di seitan in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 4 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
- 5 g di sale + q.b.
- 9 - 10 pizzichi di pepe nero macinato
- 10 g di salsa di senape
- 15 g di aceto di mele
- 600 g di acqua
- 50 g di salsa di soia
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 250 g di cipolla a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di spinaci baby freschi
- 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 300 g di funghi champignon freschi a metà
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglio di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 1 cucchiaio di semi di sesamo nero
- 150 g di carote, pelate e a fette (circa 1 cm)
- 250 g di patata americana dolce, pelata e a fette (circa 1 cm)
- 300 g di patate, con la buccia, lavate e a fette (1 cm)
- 150 g di polpa di zucca a fette
- 150 g di zucchina a fette (2 cm)
- 200 g di peperone rosso, pulito e a fette (1 cm)
- 1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2405.8 kJ / 575 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Carbohydrates
- 59.2 g
- Fat
- 21.9 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 1243.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Succo mango, pesca e ananas
15min
Buddha bowl riso, verdure e pollo (TM6)
1h
Sushi donuts
50min
Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero
1h 10min
Pastella per pancakes e waffles morbidi (senza glutine, senza uova e senza lattosio)
50min
Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)
55min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45min
Vellutata speziata di zucca
50min
Il tiramisù
6 Std. 30 Min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min
Tartare di salmone con avocado e uova
45min
Purè di patate all'aglio
50min