Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)
TM6 TM5

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

4.1 (109 ratings)

Ingredients

  • 50 g Butter, weich, und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Mandeln
  • 5 Eier
  • 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 25 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 25 g glatte Petersilie, abgezupft
  • 25 g Kerbel, abgezupft
  • 25 g Basilikum, abgezupft
  • 450 g Ricotta
  • 150 g Sahne
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • 1 EL Öl
  • 1 EL Essig
  • 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 1 Kresse-Beet zum Garnieren
  • 2 EL Pinienkerne, geröstet

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1676 kJ / 400 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
4 g
Fat
34 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
4.3 g
Sodium
128 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes