Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

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Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

8 Stücke

Ingredients

Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Mandeln
200 g
Eier
5
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ¾ TL
Knoblauchzehe
1
Schnittlauch in feinen Röllchen
25 g
glatte Petersilie abgezupft
25 g
Kerbel abgezupft
25 g
Basilikum abgezupft
25 g
Ricotta
450 g
Sahne
150 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Öl
1 EL
Essig
1 EL
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Kresse-Beet zum Garnieren
1
Pinienkerne geröstet
2 EL

Nutrition per 1 Stück

Calories 400 kcal / 1676 kJ

Protein 17 g

Fat 34 g

Carbohydrates 4 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 12 g

Sodium 128 mg

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