Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Aprikosen, getrocknet, entsteint
- 70 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 50 g Cranberrys, getrocknet
- 1000 g Wasser
- 2 TL Salz
- 250 g Langkornreis
- 150 g Zuckerschoten, halbiert
- 150 g Salatcreme (z. B. Miracel Whip)
- 2 EL Curry, mild
- 75 g Mango-Chutney (siehe Tipp)
- 1 Apfel, groß, rotschalig, gestiftet
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen (5 mm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1602 kJ / 383 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado
30 min
Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing
1 godz. 10 min
Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat
1 Std.
Vegetarische Poke Bowl
50 min
Vietnamesische Bowl
1 Std. 15 Min
Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi
15 min
Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen
40 min
Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto
30 min
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50 min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 Std.
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55 min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1h 30min