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Fricassé de camarão-tigre
Prep. 10 min
Total 35 min
6 doses
Ingredients
-
salsa15 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
gemas de ovo4
-
mostarda10 g
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
camarão-tigre c/ casca (8 unidades aprox.)1200 g
-
sal1 c. chá de
-
malagueta½
-
espumante250 g
-
água350 g
-
Azeite q.b. p/ temperar
-
chalota50 g
-
manteiga35 g
-
aguardente30 g
-
natas100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1556.5 mg
Protein
29.5 g
Calories
1366.1 kJ /
326.5 kcal
Fat
15.4 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
8.3 g
Carbohydrates
6 g
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