Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g cogumelos frescos (cantarelos, boletus, pleurotos, etc.), limpos (ver dica)
- 150 g cebola cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
-
150
g vinagre branco
or 150 g vinagre de sidra - 10 g sal
- 10 g açúcar
- 4 folhas de louro
- 12 grãos de pimenta preta
- 4 c. chá de sementes de mostarda
- 8 grãos de pimenta-da-Jamaica
- Nutrition
- per 1 frasco de
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5h 20min
Chutney de cebola, cenoura e pera
1 godz. 20 min
Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)
1 godz.
Salada de salmão com vinagreta de funcho em frasco
25 Min
Pasta Umami
5 Min
Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada
30 min
Gelado de chocolate picante com xarope de whisky
14sa 20 dk
Queijos labna
72 Std.
Honeycomb
1 godz. 30 min
Ilhas flutuantes
40 min
Chutney de maçã
45 min
Queijo fresco TM6
15h 20min