Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

3.8 4 ratings

Prep. 25 min

Total 4 h 30 min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui
60 g
olijfolie
40 g
rundvlees voor stoofschotels
500 g
knolselder geschild, in stukken
100 g
pastinaak geschild, in stukken
100 g
aardappelen geschild, in stukken
100 g
wortelen geschild, in stukken
100 g
water
900 g
honing
10 g
runderbouillonpasta
1 volle tl
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 ½ tl
paprika, gerookt, gemalen
1 ½ tl
laurierblad, gedroogd
1
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
½ tl
parelgerst
150 g
brood krokant, om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 659.1 mg

Protein 33.8 g

Calories 1961.5 kJ / 468.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verwarmende gerechten 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30 min

Mediterrane visschotel

1 h 30 min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30 min

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

No ratings

Zwarte spaghetti met garnalen

45 min

Kip-miso stoofpot

1 h 45 min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5 h 30 min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45 min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 min

Karamel varkensvlees

45 min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30 min