Petits pains du 1er août

Name: Petits pains du 1er août
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 pièces
Ingredients: 130 g de lait; 35 g de beurre; ¼ de cube de levure boulangère fraîche; 1 œuf; 250 g de farine; ½ c. à soupe de sucre; ½ - ¾ c. à café de sel; 1 œuf

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

2 pièces

Ingredients

130 g de lait
35 g de beurre coupé en morceaux
¼ de cube de levure boulangère fraîche (10 g) émiettée

½ sachet de levure boulangère sèche, (4 g)
1 œuf
250 g de farine
½ c. à soupe de sucre
½ - ¾ c. à café de sel
1 œuf battu