Petits pains au lait

Petits pains au lait

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Prep. 15 min

Total 2 h 5 min

6 portions

Ingredients

175 g de lait
30 g de beurre mou
2 c. à café de sucre
¼ de cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g), émiettée
250 g de farine mi-blanche et un peu pour le façonnage

250 g de farine blanche
¾ de c. à café de sel
1 œuf
1 c. à soupe de crème entière, froide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.3 g

Energy 1019 kJ / 242 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 35 g

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