Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bułka, np. kajzerka, czerstwa (ok. 40 g)
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia bułki i zwilżenia dłoni
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 700 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 łyżka kaszy manny
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1105.2 kJ / 264.2 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 10.4 g
- Fat
- 13.5 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 725.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1 Std. 30 Min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1 Std. 30 Min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 Std.
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2h
Kotlety pożarskie
40min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min