Compatible versions
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Filety rybne z ziemniakami
- 500 g wody
- 800 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
-
4
filety z pstrąga łososiowego, bez skóry (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
or 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka) - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 łyżki oleju
Szpinak w sosie śmietanowym
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g słonecznika łuskanego
- 25 g masła
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 15 g mąki pszennej (1 łyżka)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 - 250 g liści szpinaku baby, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2954.8 kJ / 705.8 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 39.8 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 912.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1h
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1óra 5p
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40 min
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1h 40min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40 min