Gratinierte Jakobsmuscheln

Gratinierte Jakobsmuscheln

4.0 18 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten halbiert
100 g
Olivenöl
20 g
Whisky
30 g
Sahne
200 g
Mehl
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika de la Vera
3 Prisen
Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 662 mg

Protein 25 g

Calories 1722 kJ / 412 kcal

Fat 28 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Weihnachtsmenü 20 Recipes
Germany

You might also like...

Gin-Tonic-Lachs

Gin-Tonic-Lachs

24hod.

Rindertatar mit Kapern und Aioli

Rindertatar mit Kapern und Aioli

1hod. 25min.

Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl

Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl

5hod.

Bärlauch-Zabaglione

Bärlauch-Zabaglione

10min.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min.

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48hod.

Garnelen-Knoblauch-Tarte

Garnelen-Knoblauch-Tarte

1hod. 45min.

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1hod. 15min.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min.

Lachs-Tatar

Lachs-Tatar

5min.

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45min.

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

3hod.