Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Wasser
- 4 Austern, in der Schale
- 5 Eier (S oder M)
- Salz zum Würzen der Austern
- Mehl zum Bemehlen der Austern
-
Panko zum Panieren der Austern (siehe Tipp)
or Paniermehl - Rapsöl zum Frittieren der Austern
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 446 kJ / 107 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.2 g
Alternative recipes
Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl
5 godz.
Bouillabaisse
1h
Vitello Tonnato
48 Std.
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 Std.
Rindfleisch-Tatar
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Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1 Std. 50 Min
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40min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
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Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
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Putello Tonnato
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Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20min