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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pita de poulet au curry
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
d'eau260 g
-
de lait80 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner400 g
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de sel et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
-
d'huile d'olive15 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
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d'oignon coupé en deux80 g
-
d'ail1 gousse
-
de gingembre frais15 g
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d'huile de colza15 g
-
de poivron jaune égrainé et émincé100 g
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de pâte de curry doux60 g
-
de filets de poulet, sans peau taillés en fines lanières300 g
-
de lait de coco200 g
-
salade verte pour la finition
-
concombre coupé rondelles pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
438.5 kcal /
1842.7 kJ
Protein
22.2 g
Fat
13.5 g
Carbohydrates
54.7 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
6.5 g
Sodium
1138 mg
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