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Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
Prep. 35 min
Total 2 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café rase sel fin
-
60 g d'huile d'olive
-
150 g d'eau chaude
-
200 g de tomates cerise
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
230 g d'avocats bien mûrs
-
le jus d'un citron jaune
-
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
6 œufs
-
30 g de crème fraîche épaisse
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portions
Protein
10 g
Energy
1464 kJ /
350 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
29 g
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