Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

4.4 33 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

800 g de pommes de terre moyennes, épluchées
12 feuilles de laurier frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
1500 g de poulet (1 poulet), coupé en huit morceaux
2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
10 g gingembres frais
400 g d'eau
1 c. à café de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
50 g d'olives kalamata dénoyautées
100 g de dattes dénoyautées
25 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Protein 83 g

Energy 3096 kJ / 740 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recipes
France

You might also like...

Sauce tomate aux noisettes

25 Min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50 Min

Spaghetti o palmo

35 Min

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

35 Min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1 Std. 10 Min

Salade de boulgour et saumon vapeur

25 Min

Bouilli de crevettes et de pommes de terre

40 Min

Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

45 Min

Omelette à la grecque

35 Min

Bœuf sauté aux légumes croquants

50 Min

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

45 Std.

Salade de farfalle au pesto de poivron

1 Std.