Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

apă împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
480 g
cuburi de gheață pentru a răci sparanghelul
sparanghel tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
340 g
dovlecei tăiați rondele (0.5 cm)
200 g
șalote
30 g
ulei de măsline
45 g
zeamă de grapefruit
45 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
semințe de chia
2 lingurițe
spanac tânăr, proaspăt
115 g
nuci mărunțite
2 linguri
semințe de dovleac
1 lingură
semințe de floarea soarelui
1 lingură
grapefruit tăiați în segmente (vezi recomandare)
2
cepșoare tocate
4 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 325.4 mg

Protein 6.1 g

Calories 938.1 kJ / 224.2 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mărțișoare culinare 10 Recipes
International

You might also like...

Bol Buddha cu carne de pui

1 h

Panzanella cu renglote și mozzarella

40 min

Salată de sfeclă roșie

15 min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1 h

Unt cu căpșune și cimbru

No ratings

Smoothie de pepene galben, la bol

50 min

Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol

10 min

Salată cu pere și Roquefort

15 min

Bolul-curcubeu

1 h 20 min

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40 min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10 min