Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 min
Supă de castraveți
25 min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Salată Green Goddess
10 min
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
No ratings
Dovlecei cu mentă
30 min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1j 30 menit
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10 min