Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

apă împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
480 g
cuburi de gheață pentru a răci sparanghelul
sparanghel tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
340 g
dovlecei tăiați rondele (0.5 cm)
200 g
șalote
30 g
ulei de măsline
45 g
zeamă de grapefruit
45 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
semințe de chia
2 lingurițe
spanac tânăr, proaspăt
115 g
nuci mărunțite
2 linguri
semințe de dovleac
1 lingură
semințe de floarea soarelui
1 lingură
grapefruit tăiați în segmente (vezi recomandare)
2
cepșoare tocate
4 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 325.4 mg

Protein 6.1 g

Calories 938.1 kJ / 224.2 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mărțișoare culinare 10 Recipes
International

You might also like...

Salată cu ton și avocado

20 min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 godz. 10 min

Salată Green Goddess

10 min

Salată de farro, mere și merișoare

Brak ocen

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Brak ocen

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40 min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Brak ocen

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50 min

Pad Thai

45 min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1 godz. 15 min

Pizza napoletană

9 godz.