Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 Std. 45 Min
Margarita cu cocos
No ratings
Salată cu pește alb
No ratings
Salată de sfeclă roșie
15min
Ricotta coaptă cu ierburi
No ratings
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45min
Salată de cușcuș
20min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min