Salată de linte și mentă

Salată de linte și mentă

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 55 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin
60 g
zeamă de lămâie
30 g
piper alb măcinat
1 priză
sare plus ½ linguriță
3 prize
apă
1200 g
linte neagră crăpată
200 g
roșii cherry tăiate în sferturi
200 g
ceapă roșie tăiată în felii (1-2 mm - vezi recomandări)
80 g
mentă proaspătă doar frunzele
2 - 3 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 297.1 mg

Protein 12.8 g

Calories 1345.8 kJ / 320.3 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

,,V'' de la Vegan 10 Recipes
International

You might also like...

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 h 40 min

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50 min

Dovlecei cu mentă

30 min

Sorbet Piña colada

30 min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1 h 30 min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 min

Suc de rucola și năsturel

No ratings

Bolul cu tahini și cușcuș

30 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 h 5 min

Sorbet de fructe congelate

5 min

Salată de sfeclă roșie

10 min