Search
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
4.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Tofu marinat
  • tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
    300 g
  • ulei de susan
    2 linguri
  • sos de soia
    2 linguri
  • miere
    1 linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • zahăr brun
    1 linguriță
  • oțet de mere
    1 lingură
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
Sosul dulce-acrișor
  • prune uscate, fără sâmburi
    70 g
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de mere
    30 g
  • apă
    100 g
  • condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    1 linguriță
  • ulei de susan
    1 linguriță
Legumele și orezul
  • țelină tulpină tăiată felii subțiri
    150 g
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • sare
    2 lingurițe
  • ulei de susan plus pentru prăjit
    2 lingurițe
  • oțet de mere
    2 linguri
  • orez brun
    200 g
  • apă
    1200 g
  • ulei vegetal
    1 linguriță
  • morcovi tăiați rondele
    250 g
  • zahăr
    ½ linguriță
  • germeni de fasole pentru servit
  • ceapă verde tăiată fin
    1 fir
  • ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
  • semințe de susan pentru servit
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2730.8 mg
Protein 16.8 g
Calories 2189.2 kJ / 521.2 kcal
Fat 25.2 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 49.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bolul cu sănătate 8 Recipes
International

You might also like...

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

4.8(8)

1 h 25 min

Paste cu sfeclă proaspătă

Paste cu sfeclă proaspătă

4.6(5)

20 min

Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

5.0(1)

50 min

Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

No ratings

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

3.0(4)

8 h 30 min

Salată siciliană cu crevete

Salată siciliană cu crevete

4.5(6)

40 min

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

2.8(10)

50 min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.4(13)

1 h 15 min

Orez brun vegetarian

Orez brun vegetarian

5.0(2)

40 min

Ciocolată cu maca

Ciocolată cu maca

2.0(1)

50 min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

Salată cu quinoa, brânză și struguri

4.8(9)

45 min

Salată de crudități

Salată de crudități

4.9(10)

10 min