Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tofu marinat
- 300 g tofu, tare, tăiat felii (cca. 1 cm)
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri sos de soia
- 1 linguriță miere
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 linguriță zahăr brun
- 1 lingură oțet de mere
- ½ linguriță fulgi de chilli
Sosul dulce-acrișor
- 70 g prune uscate, fără sâmburi
- 40 g sos de soia
- 30 g oțet de mere
- 100 g apă
- 1 linguriță condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
- 1 linguriță fulgi de chilli
- 1 linguriță ulei de susan
Legumele și orezul
- 150 g țelină tulpină, tăiată felii subțiri
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 2 lingurițe sare
- 2 lingurițe ulei de susan, plus pentru prăjit
- 2 linguri oțet de mere
- 200 g orez brun
- 1200 g apă
- 1 linguriță ulei vegetal
- 250 g morcovi, tăiați rondele
- ½ linguriță zahăr
- germeni de fasole, pentru servit
- 1 fir ceapă verde, tăiată fin
- ghimbir murat japonez "beni shoga", pentru servit
- 1 lingură semințe de susan, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2189.2 kJ / 521.2 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 49.6 g
- Fat
- 25.2 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 2730.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Făină din cereale sau leguminoase
5min
Ardei în sos dulce-acrișor
30min
Bolul cu mango și somon
No ratings
Suc de rucola și năsturel
No ratings
Suc de pere și salată
15 min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50 min
Supă de primăvară cu legume
35 Min
Bavareză cu alune de pădure
No ratings
Papiote cu ananas
No ratings
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Năut gătit lent
14h 40min
Bolul cu ton și avocado
45 Min