Skip to main content Search
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
4.3 15 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • gălbenușuri de la ouă medii
    3
  • muștar de Dijon
    1 ½ linguriță cu vârf
  • sare de mare plus după gust
    1 priză
  • piper negru măcinat plus după gust
    1 priză
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • ulei de floarea soarelui
    250 g
  • fileuri de anchois conservat în ulei scurse
    5
  • capere în oțet scurse și clătite
    2 linguri
  • ceapă roșie jumătăți
    40 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    5 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • cepșoare jumătăți
    5
  • ouă de prepeliță
    12
  • apă
    500 g
  • cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
    750 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 8 g
Energy 2601 kJ / 628 kcal
Fat 56 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete cu cartofi 10 recipes
International

You might also like...

Cartofi cu sos de iaurt

3.9(9)

40 Min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.4(25)

40 Min

Rulade mediteraneene de curcan

4.0(4)

45 Min

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

5.0(1)

40 Min

Bundt sărat cu cartofi

4.2(6)

1 Std. 55 Min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

4.2(15)

1 Std. 45 Min

Pizza Star

3.9(14)

1 Std. 45 Min

Supplì (crochete romane cu orez)

4.3(6)

50 Min

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Paella cu chorizo și crevete

4.7(16)

45 Min

Saganaki de creveți cu feta

4.5(148)

35 Min

Paste cu somon și spanac

4.7(65)

40 Min