Devices & Accessories
Rollitos de pollo con hongos y epazote
Prep. 15 min
Total 55 min
6 porciones
Ingredients
Rollitos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de hongos shiitake frescos
-
300 g de champiñones
-
15 g de epazote
-
1 ½ cucharada de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
1 clara de huevo
-
30 g de crema ácida
-
6 pechugas de pollo aplanadas
-
800 g de agua
Salsa
-
100 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
150 g de jugo de naranja
-
150 g de nueces
-
150 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
30 g
Calories
747 kJ /
178 kcal
Fat
3 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Alambre de pescado
35 min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Tortitas de carne en salsa verde
1 h 40 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40 min
Pajaritos de pollo
30 min
Pescado con adobo
1 h
Filete de res en salsa de chile morita
40 min
Entomatado de res con verdolagas
1 h
Sabanitas de filete de res al romero
25 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min