Verduras en salsa morita

Verduras en salsa morita

4.3 36 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
3 porciones

Ingredients

  • de tomate verde en cuartos
    250 g
  • chiles morita sin tallo
    3
  • de agua
    600 g
  • de zanahoria pelada y en rebanadas
    135 g
  • de pimiento amarillo desvenados, sin semillas y cortados en cubos medianos
    60 g
  • de pimiento rojo desvenados, sin semillas y cortados en subos medianos
    60 g
  • nopales cortados en bastones
    150 g
  • de hongos portobello, frescos en cuartos
    150 g
  • de jitomate guaje en cuartos
    150 g
  • de sal
    1 cdita
  • de pimienta molida
    ¾ cdita

Nutrition per 1 porción

Calories 80 kcal / 336 kJ
Protein 4 g
Fat 1 g
Carbohydrates 17 g
Fibre 6 g

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