Pollo en salsa de huitlacoche

Pollo en salsa de huitlacoche

3.8 16 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

4 piernas y muslos de pollo, sin piel
40 g de aceite de oliva
75 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile verde
500 g de huitlacoche
160 g de jitomate
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de azúcar
100 g de vino blanco
500 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 46 g

Energy 1747 kJ / 416 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recipes
Mexico

Entre semana 8 recipes
Mexico

You might also like...

Chalupitas de pepino y atún

20 min

Enchiladas con crema de epazote

40 min

Sopa de hongos con huitlacoche

25 min

Ensalada de surimi y arroz

40 min

Sopa de queso de cabra

30 min

Pasta Navideña con rajas y jitomate

30 min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35 min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1 h 20 min

Ensalada de salmón con arándanos

40 min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55 min

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20 min

Verduras en salsa morita

35 min