Skip to main content Search
Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    500 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    140 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
    170 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
    70 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    5 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 πρέζες
  • τυρί Burrata
    400 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 568.3 mg
Protein 19.8 g
Energy 1919.7 kJ / 458.5 kcal
Fat 39.1 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 14.7 g
Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 recipes
Greece

You might also like...

Μελιτζανοσαλάτα

4.9(9)

1 h

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

4.9(28)

1 h

Σαλάτα coleslaw

4.3(43)

10 min

Μάφιν ομελέτας

4.9(35)

30 min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.8(27)

1 h 20 min

Κολοκυθοκεφτέδες

4.5(62)

40 min

Πατατοσαλάτα

4.9(32)

40 min

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

5.0(1)

45 min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

4.8(4)

2 h 20 min

Σαλάτα ζυμαρικών

4.7(15)

35 min

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

4.5(11)

5 min

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

4.4(5)

1 h 40 min

 Show all
Show all