Skip to main content Search
Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    500 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    140 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
    170 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
    70 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    5 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 πρέζες
  • τυρί Burrata
    400 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 568.3 mg
Protein 19.8 g
Energy 1919.7 kJ / 458.5 kcal
Fat 39.1 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 14.7 g
Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 recipes
Greece

You might also like...

Φέτα marshmallow

5.0(1)

26 Std.

Μάφιν ομελέτας

4.9(36)

30 Min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

4.7(12)

30 Min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7(21)

1 Std.

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

5.0(3)

1 Std.

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

4.9(117)

10 Min

Τυροπιτάκια

4.7(101)

35 Min

Σαλάτα με παντζάρι

4.7(10)

10 Min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0(2)

25 Min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5.0(3)

5 Min

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

5.0(1)

1 Std.

Pulled chicken BBQ

5.0(2)

15 Min

 Show all
Show all