Skip to main content Search
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
4.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κουσκούς
    250 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    1
  • λιαστές ντομάτες
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
    40 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    250 γρ.
  • νερό
    320 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζα
  • φέτα σε κυβάκια
    80 γρ.
  • ρόκα
    60 γρ.
  • ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
    80 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 601.2 mg
Protein 15.8 g
Energy 1853.5 kJ / 443 kcal
Fat 17.8 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 56.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 recipes
Greece

You might also like...

Ριζότο με λεμόνι

4.0(5)

30 min

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

3.7(3)

25 min

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

4.8(5)

1 h

Σούπα αρακά βελουτέ

3.6(5)

30 min

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

5.0(5)

40 min

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

4.3(3)

15 min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

4.6(9)

10 min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.9(13)

35 min

Vegan κέικ με καρύδα

4.7(3)

50 min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

4.6(5)

1 h 35 min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

4.8(4)

2 h 30 min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

4.2(6)

40 min