Skip to main content Search
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
4.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κουσκούς
    250 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    1
  • λιαστές ντομάτες
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
    40 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    250 γρ.
  • νερό
    320 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζα
  • φέτα σε κυβάκια
    80 γρ.
  • ρόκα
    60 γρ.
  • ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
    80 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 601.2 mg
Protein 15.8 g
Energy 1853.5 kJ / 443 kcal
Fat 17.8 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 56.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 recipes
Greece

You might also like...

Vegan κέικ με καρύδα

4.7(3)

50 min

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

4.0(3)

10 min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

4.8(6)

1 h 35 min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

4.6(5)

1 h

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

5.0(5)

40 min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

4.6(9)

10 min

Βρώμη "από το βράδυ" με αχλάδι

3.5(4)

8 h

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.6(14)

35 min

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

4.3(3)

15 min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

4.4(7)

55 min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

4.2(6)

40 min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

4.3(6)

10 min