Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. κουσκούς
- 1 κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. λιαστές ντομάτες
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 250 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 320 γρ. νερό
- 2 πρέζα αλάτι
- 80 γρ. φέτα, σε κυβάκια
- 60 γρ. ρόκα
- 80 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1853.5 kJ / 443 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 56.2 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 601.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1 godz. 45 min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Nessuna valutazione
Βιτέλο Τονάτο
25h 30 phút
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Nessuna valutazione
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Nessuna valutazione
Μεσογειακή σαλάτα
25 min
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 min
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45 min
Ρύζι με αρακά
30 min
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30 min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min