Compatible versions
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
- 200 g kerstomaten
- 30 g pijnboompitten, en iets meer om te bestrooien
- 1 teentje knoflook (optional)
- 80 g verse basilicumbladeren
- 120 g extra vergine olijfolie, en iets meer om te besprenkelen
- 1 ¼ tl zout, en iets meer om te bestrooien
- 1200 g water
- 320 g droge pasta, kort of lang (bv. penne, fusilli)
-
200
g mozzarella, in blokjes (1-2 cm), of mini mozzarellabolletjes
or 200 g burrata, in stukken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 3739.1 kJ / 893.7 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 65.3 g
- Fat
- 55.2 g
- Saturated Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1473.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet
30 min
Pesto van basilicum, avocado en hennep
5 Min
Taartjes van prei en venkel met geitenkaas
Pas d’évaluation
Zomerse pastasalade
30 min
Vegetarische Wellington
2h 10 min
Spaghetti carbonara
40 Min
Enchiladas met rundvlees
30 min
Batch cooking - Basisrecepten
Pas d’évaluation
Zomerse trifle van ricotta en bessen
30 min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40 Min
Lamscurry
1h
Waldorfsalade op witloofblaadjes
30 min