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Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
Ingredients
-
½ ananas frais en gros morceaux (± 340 g)
-
140 g de banane bien mûre, en grosses rondelles
-
2 œufs
-
200 g de lait de coco (± ½ boîte)
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30 g de maïzena
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½ c. à café de cardamome en poudre
-
1 c. à café de vanille, en poudre
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½ c. à café de cannelle en poudre
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1 pointe de couteau de gingembre moulu
-
1 c. à soupe bombée de noix de coco râpée non sucrée, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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