Cake aux abeilles avec glaçage
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Cake aux abeilles avec glaçage

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Ingredients

Pâte

  • 5 oeufs
  • 140 g de sucre
  • 380 g de farine de blé
  • 1 paquet de sucre vanillé, (± 8 g)
  • 20 g de levure chimique
  • 230 g de lait
  • 200 g d'huile de tournesol
  • ½ zeste de citron jaune, râpé

Glaçage

  • 450 g de fromage frais à tartiner
  • 75 g de yaourt
  • 120 g de sucre
  • ½ zeste de citron jaune, râpé
  • 15 g de jus de citron, fraîchement pressé

Chocolat fondant

  • 100 g de chocolat fondant, en morceaux
  • 10 g d'huile de tournesol
  • 35 d'oreillons d'abricots au sirop, en conserve, égouttées, (± 480 g poids net)
  • 50 g d'amandes effilées
  • 70 de bonbons, des yeux en sucre (optional)

Nutrition
per 1 morceau
Calories
875.5 kJ / 209.3 kcal
Protein
3.6 g
Carbohydrates
19.3 g
Fat
13.4 g
Saturated Fat
4.4 g
Fibre
1 g
Sodium
88.5 mg

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