Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Somon teriyaki sous-vide
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porții
Ingredients
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1450 g
-
semințe de susan40 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)4
-
sos teriyaki75 g
-
ghimbir proaspăt feliat subțire20 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
95 mg
Protein
33 g
Calories
1650 kJ /
394 kcal
Fat
26 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Recipes
International
International
You might also like...
Salată de varză cu curry
10 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Humus cu mazăre și fasole
25 min
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
No ratings
Brioșe umplute cu înghețată
6 h 15 min
Semifreddo cu căpșune și fistic
18 h
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
No ratings
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
No ratings
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15 min
Pui cu lămâie și usturoi
30 min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1 h 30 min
Salată cu carne și rucola
35 min