Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
50 g
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
20 g
sos hoisin
100 g
apă
1300 g
orez cu bob lung, tip jasmine
200 g
sare plus pentru asezonat
1 ½ linguriță
broccoli rupt buchețele
200 g
ulei de măsline pentru prăjit
carne tocată de porc
500 g
sambal oelek
1 - 2 lingurițe
varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
¼
morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
1
castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
1
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate fin
4 fire
mentă proaspătă doar frunzele, tocate fin
4 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1664.4 mg

Protein 35.1 g

Calories 2522.3 kJ / 600.6 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 8.7 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 52.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bolul cu sănătate 8 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe de crevete cu legume murate

No ratings

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 h 40 min

Paste cu praz și ajvar

30 min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2 h 30 min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1 h 10 min

Brioșă

5 h

Trio de orez, pește și legume

35 min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4 h 25 min

Salată thai cu crevete

35 min

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10 min

Bolul cu ton și avocado

45 min

Linguine cu somon și votcă

20 min