Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.3 g

Energy 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 h 30 min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 h

Coroniță din aluat, cu legume

1 h 40 min

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Pachețele de primăvară cu pui

1 h

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 h 10 min

Salată cu pere și Roquefort

15 min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

No ratings

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min

Tarte cu legume de primăvară

1 h 10 min

Legume prăjite

10 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 h 20 min