Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Tartă normandă cu mere

Tartă normandă cu mere

1 h 25 min

Arahide în zahăr ars

Arahide în zahăr ars

1 h 30 min

Sos Muhamara

Sos Muhamara

30 min

Grog fierbinte cu scorțișoară

Grog fierbinte cu scorțișoară

No ratings

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

10 min

Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

20 h

Bavareză de sparanghel

Bavareză de sparanghel

No ratings

Colonel

Colonel

5 min

Manhattan

Manhattan

No ratings

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 min