Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

6 h 25 min

Tort de ciocolată Valentine

Tort de ciocolată Valentine

1 h 10 min

Clătite din făină de castane cu compot de mere

Clătite din făină de castane cu compot de mere

45 min

Budincă din fructe de pădure

Budincă din fructe de pădure

15 min

Colonel

Colonel

5 min

Manhattan

Manhattan

No ratings

Bavareză cu alune de pădure

Bavareză cu alune de pădure

6 h 40 min

Ketchup cu curry

Ketchup cu curry

No ratings

Cheesecake cu limetă

Cheesecake cu limetă

6 h 30 min

Cremă de ciocolată și alune

Cremă de ciocolată și alune

45 min

Mini tarte cu zmeură

Mini tarte cu zmeură

1 h 15 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 h 10 min