Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

3.0 5 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

hribi uscați
30 g
ulei de susan
30 g
praz curățat, tăiat bucăți
60 g
rădăcină de brusture, proaspătă curățată, tăiată bucăți
30 g
ghimbir proaspăt (optional) curățat, tăiat bucăți
15 g
căței de usturoi
2
supă concentrată de legume conținut scăzut de sodiu
1700 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate bucățele
140 g
oțet de orez
85 g
varză kale fără cotor, tăiată fâșii subțiri
30 g
pak choi pitic tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
115 g
drojdie inactivă
2 linguri
cepe verzi tăiate inele fine
3
semințe de susan pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 2 g

Calories 444 kJ / 106 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La mulți ani cu sănătate! 10 Recipes
International

Supe de toamnă 8 Recipes
International

You might also like...

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73 h

Supă cu varză kale și avocado

No ratings

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

No ratings

Salată de caracatiță sous-vide

8 h

Curry verde thai și orez cu citronelă

No ratings

Bloody Mary

5 min

Suc de rucola și năsturel

No ratings

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 h 5 min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 h 45 min

Supă de pește pescar și crevete

1 h

Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos

10 min

Supă toscană de fasole

50 min