Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

3.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

hribi uscați
30 g
ulei de susan
30 g
praz curățat, tăiat bucăți
60 g
rădăcină de brusture, proaspătă curățată, tăiată bucăți
30 g
ghimbir proaspăt (optional) curățat, tăiat bucăți
15 g
căței de usturoi
2
supă concentrată de legume conținut scăzut de sodiu
1700 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate bucățele
140 g
oțet de orez
85 g
varză kale fără cotor, tăiată fâșii subțiri
30 g
pak choi pitic tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
115 g
drojdie inactivă
2 linguri
cepe verzi tăiate inele fine
3
semințe de susan pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 2 g

Calories 444 kJ / 106 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La mulți ani cu sănătate! 10 Recipes
International

Supe de toamnă 8 Recipes
International

You might also like...

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Salată de crudități

10 min

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40 min

Unt picant, cu condimente marocane

No ratings

Supă ungurească de ciuperci

30 min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15 min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45 min

Margarita

10 min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1 h 10 min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 min