Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

3.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

hribi uscați
30 g
ulei de susan
30 g
praz curățat, tăiat bucăți
60 g
rădăcină de brusture, proaspătă curățată, tăiată bucăți
30 g
ghimbir proaspăt (optional) curățat, tăiat bucăți
15 g
căței de usturoi
2
supă concentrată de legume conținut scăzut de sodiu
1700 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate bucățele
140 g
oțet de orez
85 g
varză kale fără cotor, tăiată fâșii subțiri
30 g
pak choi pitic tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
115 g
drojdie inactivă
2 linguri
cepe verzi tăiate inele fine
3
semințe de susan pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 2 g

Calories 444 kJ / 106 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La mulți ani cu sănătate! 10 Recipes
International

Supe de toamnă 8 Recipes
International

You might also like...

Remoulade de țelină

No ratings

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

No ratings

Supă de pui și legume

1 h 30 min

Piñarita

5 min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15 min

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1 h 15 min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 h 10 min

Supă de pește pescar și crevete

1 h

Sos bearnez

15 min

Humus cu mazăre și fasole

25 min