Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre, pelado, en rebanadas (2 mm)
- 60 g de aceite de ajonjolí
- 20 g de azúcar
- 1 cda de vinagre de arroz
- 40 g de salsa de soya
- 150 g de pimiento rojo, en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
- 200 g de pak choi ( acelga china), en trozos (2-3 cm)
- 50 g de cebolla morada, en rebanadas (0.5 cm)
- 400 g de carne molida p. ej. carne de cerdo, de res, de pollo o de pavo
- ½ cdita de sal
- 20 g de salsa de ostión
- 400 - 460 g de fideos udon
- 20 g de cebolla cambray, en rebanadas (2 mm)
- 20 g de ajonjolí tostado, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3643.9 kJ / 870.9 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 93.3 g
- Fat
- 39.4 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1085.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4 Std. 30 Min
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20 min
Carnitas de Marlin
40min
Ensalada de pasta de verano
30 min
Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6
1h 5 min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1h
Bowl de atún y aguacate
50min
Bowl de carne coreano TM6
1h
Ensalada de pepino con pollo salteado
30 min
Ramen de curry rojo con pollo
35 min
Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)
1h
Pollo kung pao
45min