Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India
TM6 TM5 TM31

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

4.3 (7 ratings)

Ingredients

Salsa de nuez de la India

  • 100 g de nuez de la india
  • agua, cantidad suficiente para cubrir
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 100 g de caldo de verduras (ver tip)

Verduras horneadas

  • 600 g de verduras, mezcla de temporada, cortadas en bastones (aprox. 1.5 cm x 7 cm) (ver tip)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
  • 1 cda de garam masala, (mezcla de especias)
  • 2 dientes de ajo, pelados

Nutrition
per 1 porción
Calories
1073 kJ / 256 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
9 g
Fat
23 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1.3 g
Sodium
9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes