Ensalada San Valentín

Ensalada San Valentín

4.4 12 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 porciones

Ingredients

200 g nectarinas sin hueso
100 g de aceite de oliva
50 g de vinagre de vino blanco
½ cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de pimienta molida
80 g de arúgula solamente las hojas
½ pieza de lechuga escarola desinfectada y en trozos
1 de pera en rebanadas
50 g almendras fileteadas
30 g de queso parmesano rallado o en láminas
30 g de arándanos deshidratados opcional

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 1600 kJ / 381 kcal

Fat 34 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

San Valentín 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 min

Aguacates rellenos de atún

20 min

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Lasaña light de calabacitas

1 h

Ensalada de pepino

15 min

Noodles con ejotes

40 min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45 min

Pastel Azteca low carb

50 min

Ensalada Niçoise

1 h

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min

Ceviche de pepino y jícama

10 min