Ensalada San Valentín

Ensalada San Valentín

4.4 12 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

4 porciones

Ingredients

200 g nectarinas sin hueso
100 g de aceite de oliva
50 g de vinagre de vino blanco
½ cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de pimienta molida
80 g de arúgula solamente las hojas
½ pieza de lechuga escarola desinfectada y en trozos
1 de pera en rebanadas
50 g almendras fileteadas
30 g de queso parmesano rallado o en láminas
30 g de arándanos deshidratados opcional

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 1600 kJ / 381 kcal

Fat 34 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

San Valentín 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

20 min

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50 min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min

Ensalada de manzana y tocino

Ensalada de manzana y tocino

20 min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10 min

Ensalada de pepino y yogurt

Ensalada de pepino y yogurt

15 min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 h

Huevos en cazuela

Huevos en cazuela

30 min

Huevos cazuela

Huevos cazuela

30 min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 min

Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

1 h 10 min