Bacalao en salsa de tomate
TM6 TM5 TM31

Bacalao en salsa de tomate

4.5 (117 ratings)

Ingredients

  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 500 g de tomate maduro en cuartos
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 40 g de aceite de oliva
  • 600 g de bacalao fresco en 4 lomos
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 4 rodajas de limón

Nutrition
per 1 ración
Calories
1041.1 kJ / 248.8 kcal
Protein
28.3 g
Carbohydrates
8.4 g
Fat
11.4 g
Saturated Fat
1.6 g
Fibre
2.4 g
Sodium
671 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes