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Fideuá de verduras y pollo
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
dientes de ajo1 - 2
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de pimiento verde en trozos70 g
-
de pimiento rojo en trozos70 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm300 g
-
de champiñones frescos laminados150 g
-
de hebras de azafrán1 pellizco
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de colorante alimentario amarillo½ cucharadita
-
de tomate concentrado30 g
-
de agua800 g
-
pastilla de caldo de verduras1
-
de fideos de fideuá350 g
-
de guisantes (frescos o congelados)50 g
Nutrition per 1 ración
Calories
475 kcal /
1987 kJ
Protein
15.6 g
Fat
11.6 g
Carbohydrates
77.8 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
1.7 g
Sodium
21.2 mg
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