Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

3.9 96 ratings

Prep. 15 min

Total 14 h 25 min

4 raciones

Ingredients

250 g de alubias de Tolosa
200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
2 - 3 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
100 g de chorizo semicurado en rodajas finas
100 g de tocino entreverado curado en tiras de 0,5x2 cm
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 624.8 mg

Protein 22.6 g

Energy 2132 kJ / 510 kcal

Fat 33.3 g

Fibre 13.2 g

Saturated Fat 11.7 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ideas sencillas 168 recipes
Spain

Legumbres a fuego lento 13 recipes
Spain

País Vasco 21 recipes
Spain

Revista Thermomix nº 157 35 recipes
Spain

You might also like...

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 h 30 min

Fideuá de verduras y pollo

30 min

Ensaladilla de gambas

1 h

Arroz a la cubana

40 min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

40 min

Fideos con costilla y salchichas

50 min

Tallarines trufados a la carbonara

25 min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 h 10 min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 h 40 min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 h 40 min

Cazuela de fideos con langostinos

40 min

Porra antequerana

1 h 10 min