Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g wody
- 200 g jogurtu naturalnego
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- kakao naturalne, niesłodzone, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 408.6 kJ / 97.7 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 0.8 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 238.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb drwala
24h 30 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10min
Chleb jogurtowy
3 Std.
Chleb na maślance i zakwasie
18u.
Szwajcarski chleb rustykalny
25 godz. 20 min
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Bagietki rustykalne
15h
Chleb litewski na miodzie
30u.
Ciabatty na zakwasie
17h
Rustykalna przyprawa do chleba
5min
Suszony zakwas
24h 10 min.
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10min