Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g wody
- 200 g jogurtu naturalnego
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- kakao naturalne, niesłodzone, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 408.6 kJ / 97.7 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 0.8 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 238.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Plecione bułki z makiem
14 godz. 30 min
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14 Std.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 Std.
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3 Std. 40 Min
Ciabatty na zakwasie
17h
Prosty chleb mieszany
3 Std. 40 Min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 godz. 30 min
Chleb na maślance i zakwasie
18 godz.
Chleb drwala
24h 30min