Skip to main content Search
Zakwas pszenno-jabłkowy

Zakwas pszenno-jabłkowy
4.6 14 ratings
Prep. 20 min
Total 48 h 20 min
400 g
Sign up for free

Ingredients

  • 2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
  • 50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
  • 200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 3.4 mg
Protein 6.3 g
Energy 953.2 kJ / 227.8 kcal
Fat 1 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

O PIECZYWIE 60 recipes
Poland

You might also like...

Chrupiące paluchy z ziarnami

4.8(28)

4 Std. 45 Min

Szwajcarski chleb rustykalny

4.7(29)

25 Std. 20 Min

Sernik baklava

4.5(74)

7 Std.

Indyjskie pączki (Gulab jamun)

4.1(15)

1 Std. 15 Min

Migdały w karmelu (guirlache nougat)

3.8(6)

1 Std. 30 Min

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

4.6(17)

1 Std.

Ciasteczka orzechowo-kawowe

4.3(27)

50 Min

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

4.4(77)

1 Std.

Słodkie węzełki z rodzynkami

4.9(14)

2 Std. 45 Min

Wieniec orkiszowy

4.7(30)

4 Std.

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9(35)

14 Std. 50 Min

Bułki wielozbożowe z orzechami

4.9(180)

3 Std. 40 Min