Bolo do caco

Bolo do caco

4.7 7 ratings

Prep. 40 min

Total 3 h 30 min

16 pezzi

Ingredients

710 g di acqua
350 g di patate americane dolci a fette sottili (peso netto senza scarti)
25 g di lievito di birra fresco
500 g farina tipo 0 + q.b.
10 g di sale

Farcitura

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio privato dell'anima
1 pizzico di sale
50 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 248.2 mg

Protein 4.1 g

Calories 623.8 kJ / 149.1 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 27.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Tartellette salate di verdure

1h

Chilli dolce

40min

Crema dessert alla birra

2h 15min

Pizza stile Chicago

4h 10min

Waffles di patate dolci con salsa di pomodoro

1h

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45min

Pane Roti

1h

Focacce di patata americana con trota affumicata

1h

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1h 30min

Pita

4h

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min

Bussolai di Burano

2h