Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 porții

Ingredients

copane de pui, cu piele
7 - 8
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
sare
2 ¼ lingurițe
spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
10 - 20 g
pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
5 fire
ulei de măsline extravirgin
20 g
file de anchois conservat în ulei scurs
20 g
capere în oțet scurse
30 g
piure de roșii
700 g
apă
200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
10 - 20 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
½ linguriță
zahăr brut de trestie
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măsline negre fără sâmburi scurse
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2530.7 mg

Protein 55.9 g

Energy 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Fat 41.1 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 recipes
International

You might also like...

Gogoși cu unt de arahide și gem

2 h 40 min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 h 40 min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 min

Punch Sangria cu ghimbir

No ratings

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

No ratings

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

No ratings

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45 min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15 min