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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salada de massa de verão
Prep. 10 min
Total 30 min
6 doses
Ingredients
-
200 g pêssego, cortado em cunhasalperce cortado em cunhas200 g
-
cebola roxa cortada em cunhas70 g
-
tomate-cereja cortado em metades (ver dica)250 g
-
alface romana cortada em pedaços180 - 200 g
-
água1200 g
-
sal mais 2-3 pitadas1 ½ c. chá de
-
massa curta, seca integral250 g
-
alho1 dente de
-
queijo parmesão30 g
-
folhas de manjericão10 g
-
sumo de limão10 g
-
azeite50 g
-
flocos de malagueta seca2 pitadas de
-
Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
-
queijos burrata (50 g cada aprox.) (ver dica)4
-
Mistura de sementes (optional) q.b. p/ polvilhar
-
Baguete (optional) q.b. cortada em fatias diagonais e torrada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1195.4 mg
Protein
25.4 g
Calories
2128.5 kJ /
508.7 kcal
Fat
27.2 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
41.1 g
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