Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Couscous
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Olivenöl und mehr zum Braten
- 300 g Rhabarber, in Stücken (3 cm)
- 40 g Zucker
- 350 - 400 g Hähnchenbrust, in Streifen (2 x 4 cm)
- Mehl zum Bemehlen
- 40 g Noilly Prat
- 15 g Aprikosenkonfitüre (siehe Tipp)
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
- 200 - 250 g Lollo rosso, gezupft
- 120 g Cherry-Tomaten, halbiert
- ½ Salatgurke, in Stücken (1 cm)
- 150 g Feta, zerbröselt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2902 kJ / 694 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 442 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Regenbogen-Sandwich
40min
Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen
25 min
Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
20min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45min
In Avocado gebackene Wachteleier mit Tomaten-Avocado-Stampf
30 min
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45min
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50 min
Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas
40min
Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella
30 min
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1 godz.
Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen
40min
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
25 min