Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pulled Lachs Baguettes
Prep. 30 min
Total 45 min
6 Portionen
Ingredients
Erdnuss-Mayonnaise
-
Erdnussöl250 g
-
Ei (siehe Tipp)1
-
Senf1 - 2 TL
-
Salz½ TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
Salat, Lachs und Fertigstellung
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen40 g
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren½ Bund
-
Möhren in kleinen Stücken200 g
-
400 g Weißkohl, in kleinen StückenRotkohl in kleinen Stücken400 g
-
Sojasauce20 g
-
Limettensaft2 - 3 Spritzer
-
Chiliflocken¼ TL
-
Mango reif, in Würfeln200 g
-
Wasser500 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken500 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Baguettes2
-
Frühlingszwiebeln (optional) in dünnen Ringen1 - 2
-
Ketjap Manis zum Beträufeln
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
952 mg
Protein
30 g
Calories
3613 kJ /
864 kcal
Fat
60 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
56 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Weihnachtsbrunch
17 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30 min
Caesar-Nudelsalat
35 min
Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto
1 h 15 min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45 min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50 min
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
1 h 30 min
Mango-Lachs-Bowl
40 min
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1 h 45 min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 min
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30 min
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50 min
Halloumi-Wraps
40 min