Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Zitronen, unbehandelt, Schale von 2 Zitronen abgeschält, Saft ausgepresst, und 1 in Scheiben zum Garnieren
- 3 Stängel Zitronengras, in Stücken
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 10 g Sojasauce
- ½ TL Chiliflocken
- 10 g Honig
- ½ TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver, (Five-Spice)
- 10 g Sesam
- 10 g Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Marinieren
- 500 g Garnelen, roh, geschält
- 150 g Reis, parboiled
- 1000 g Wasser
- 100 g Shiitakepilze, frisch, halbiert
- 100 g Brokkoliröschen
- 100 g Möhren, in Stiften (ca. 1,5 x 5 cm)
- 190 g Babymais, aus dem Glas, abgetropft
- Pfeffer zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2382 kJ / 569 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 2062 mg
In Collections
Alternative recipes
Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei
1小时 20 分钟
Lachs mit Erdbeertopping
30 Min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45 Min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 Min
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50 Min
Kantonesischer Garnelen-Reis
50 Min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 Min
Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce
1 Std.
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2 Std. 10 Min
Lachs-Curry
25min
Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen
45 Min
Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce
25min