Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ξεφλούδισμα
-
800
γρ. κόκκινες πατάτες baby, κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή)
or 800 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή) - 600 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λάδι (βλ. συμβουλή)
Μαγείρεμα
- ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 850 γρ. νερό (για να καλυφθούν οι πατάτες, χωρίς όμως να υπερβαίνει την ένδειξη ΜΑΧ των 2,2 λίτρων)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 332.1 kJ / 79.4 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 219.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Πουρές με βοδινό, λαχανικά και ρύζι
25 Min
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45 Min
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
No ratings
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
15min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 Min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7u.
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min