Ελιόψωμο με προζύμι
TM6

Ελιόψωμο με προζύμι

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • ελαιόλαδο, για το λάδωμα
  • 410 γρ. νερό
  • 50 γρ. προζύμι (βλ. συμβουλή)
  • 15 γρ. ζάχαρη
  • 300 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 40 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια

Nutrition
per 1 φέτα
Calories
521.9 kJ / 124.7 kcal
Protein
2.8 g
Carbohydrates
19.3 g
Fat
3.7 g
Saturated Fat
0.5 g
Fibre
1 g
Sodium
200.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes