Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Patate duchessa con verdure
Ingredients
-
1600 g di acqua
-
800 g di patate a pasta gialla (media dimensione, vedere consigli)
-
700 g di carote tagliate a pezzi (4 cm)
-
250 g di piselli verdi, freschi o surgelati
-
30 g di burro a pezzi + q.b.
-
2 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
Besciamella
-
40 g di burro tagliato a pezzi
-
500 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 h 10 min
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2 h 30 min
Tortilla di patate al vapore
45 min
Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)
40 min
Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)
50 min
Pollo in crema al limone e pastinaca
1 h 50 min
Polpette al sugo
50 min
Bocconcini di pollo con patate (Bimby Friend)
45 min
Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta
4 h
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2 h 20 min
Polpette fritte
40 min
Polpette di carne e melanzane
50 min