Zuppa di pesce con cous cous

Zuppa di pesce con cous cous

5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 3 h 55 min
4 porzioni

Ingredients

  • spicchi di aglio
    4
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di succo di limone spremuto fresco
    1 cucchiaio
  • di filetti di cernia, senza pelle (circa 4-6 pezzi)
    800 g
  • di cous cous precotto
    100 g
  • di cipolle a pezzi
    240 g
  • di pomodori a pezzi
    450 g
  • di olio di oliva
    40 g
  • di acqua
    800 g
  • di baccalà ammollato e dissalato
    200 g
  • di patate americane dolci a fette (1 cm)
    400 g
  • di cassava (tapioca) a fette
    400 g
  • banane a rondelle
    2

Nutrition per 1 porzione

Calories 642 kcal / 2686.2 kJ
Protein 15 g
Fat 11 g
Carbohydrates 119 g

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