Zuppa di pesce con cous cous

Zuppa di pesce con cous cous

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 55 min

4 porzioni

Ingredients

4 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
800 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 4-6 pezzi)
100 g di cous cous precotto
240 g di cipolle a pezzi
450 g di pomodori a pezzi
40 g di olio di oliva
800 g di acqua
200 g di baccalà ammollato e dissalato
400 g di patate americane dolci a fette (1 cm)
400 g di cassava (tapioca) a fette
2 banane a rondelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g

Calories 2686.2 kJ / 642 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 119 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Africa 9 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

72 h 30 min

Insalata di riso esotica (Bimby Friend)

40 min

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24 h

Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

50 min

Zuppa di grano con verdure

45 min

Pizza carbonara

15 h

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1 h 15 min

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1 h 35 min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40 min

Costine di maiale con patate

1 h 30 min

Purè di patate all'aglio

50 min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 h 50 min